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你是否在做菜时,喜欢随手加一把糖?红烧肉、糖醋里脊、锅包肉、宫保鸡丁…这些家常菜,都是糖光顾的常客,然而这个看似微不足道的小习惯,却可能给健康带来大问题。 糖在烹调中的作用 炒菜时,你以为糖的价值只是提供甜味吗?那就太小瞧它了。其实,糖是烹调中的调味大户,有很多...

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